TACOS DE PICADILLO DE ENTRAÑA
Tacos jugosos con queso fundido y un toque de Lima Jalapeño.
SPYCY BURRATA SALAD
HEAT LEVEL· 4/10
Una ensalada fresca, cremosa y con un toque picante que combina la suavidad de la burrata con el sabor intenso del tomate seco y la dulzura tropical del Mango Habanero — un plato sencillo pero lleno de carácter mediterráneo.
LA RECETA INCLUYE:
PASO A PASO
SERVES2-3
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1
Tuesta las 3 rebanadas de pan hasta que queden doradas y crujientes.
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2
En un plato plano, rocía generosamente AOVE hasta cubrir toda la superficie.
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3
Añade unas gotas de vinagre balsámico.
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4
Emulsiona ligeramente el aceite y el vinagre con un tenedor, sin mezclarlos del todo.
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5
Pica los tomates secos y repártelos por el plato.
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6
Añade las hojas de albahaca (o espinacas si prefieres un sabor más suave).
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7
Coloca la burrata en el centro y ábrela suavemente.
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8
Añade un toque de Mango Habanero Mild 4/10 para ese punto dulce y picante.
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9
Termina con pimienta negra recién molida y una pizca de sal.
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10
Sirve con el pan tostado
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